Сироп топинамбура — один из самых полезных натуральных заменителей сахара. Благодаря растительным волокнам и редким полисахаридам, содержащимся в сиропе топинамбура, он не только долго расщепляется, но и практически не вызывает выделения инсулина. Помимо этого, в нем содержится большое количество биологически активных компонентов: минералов, аминокислот, полисахарида инулина, витаминов, пектинов.

1

Сироп топинамбура позволяет стабилизировать уровень сахара в крови, снижает потребности организма в инсулине, способствует выведению токсинов и нормализации функционирования организма. При регулярном применении топинамбур очищает кожу, нормализует работу кишечного тракта и активирует обменные процессы в организме. Сироп топинамбура можно добавлять в любые готовые блюда и напитки ежедневного рациона, но нежелательно поддавать термической обработке.