Вчера в ресторане "Канапа", который является частью сети "Семья ресторанов Димы Борисова", состоялся первый дегустационный ужин в рамках рейтинга на звание лучшего ресторатора Украины 2014 года.

В декабре ювелирный дом Bvlgari назовет лучшего ресторатора Украины

Дима Борисов

Конкурс проходит при поддержке ювелирного дома Bvlgari, который в год празднования своего 130-летия решил выбрать лучшего ресторатора страны. За этот титул будут бороться наиболее крупные и значимые ресторанные сети. Свое желание участвовать уже подтвердили представители четырех ресторанных сетей, среди которых Дима Борисов, владелец "Семьи ресторанов Димы Борисова".

В декабре ювелирный дом Bvlgari назовет лучшего ресторатора Украины

Наталья Череп

В течение четырех месяцев в одном из ресторанов героев будет проведена небольшая дегустация, куда рестораторы пригласят своих друзей. Кроме друзей заведения на вечеринку придет экспертное жюри Дома Bvlgari, которое оценит каждую дегустацию по нескольким параметрам. Особое внимание будет уделяться кухне, сервису и атмосфере вечера.

Ресторатор, получивший наивысшую оценку жюри, получит специальный приз от бренда Bvlgari из рук представителя Дома. О том, кто получит почетную награду, станет известно во время гала-ужина 18 декабря.

В декабре ювелирный дом Bvlgari назовет лучшего ресторатора Украины