Названы лучшие заведения Украины
Главные рестораторы страны
Жюри и эксперты премии "Соль" определяли лучших представителей "ресторанной отрасли и сферы гостеприимства" по заявкам, которые подавали сами участники. Победителями 2015 года стали:
Лучший ресторан авторской кухни
Vintage Nouveau (Львов)
Лучший ресторан украинской кухни
"Грибова хата" (Буковель)
Лучший ресторан национальной кухни
Итальянский ресторан Fratelli (Одесса)
Лучший мясной ресторан
Goodman (Киев)
Лучший рыбный ресторан
"Золотая форель" (Коростов, Карпаты)
Ресторан с лучшей винной картой
"Собака съела голубя" (Киев)
Лучший пивной ресторан
"Хряк" (Чернигов)
Открытие года
Ресторан "Любимый дядя" (Киев)
Лучший бар
Parovoz Speak Easy (Киев)
Лучшая кофейня — 2015
Fair Finch (Киев)
Лучшая кондитерская — 2015
The Cake (Киев)
Лучший бутик-отель
"Отель 19" (Харьков)
Лучший загородный отель, а также открытие года
Relax Park Verholy (Сосновка, Полтавская область)
Читайте также: 5 лучших ресторанов мира.
