
Перезагрузка: Как корректировать фигуру после праздников
Все в порядке
О том, что нужно делать, чтобы привести организм в порядок после новогодних праздников, рассказывает Татьяна Бакунина, международный эксперт по превентивной и антиэйдж-медицине.
Очищение
Всегда важно начинать с 2—3 дней детокса и (по возможности) почти полного голодания. Это поможет очистить организм от токсинов и уменьшить застой жидкости в тканях, связанный с употреблением алкоголя и беспорядочным питанием. В эти дни желательно пить только воду с лимоном, натуральные соки и белковые коктейли. Тем, кому подобный режим соблюдать непросто, можно добавить мисо-суп. Перед любым детоксом нужно сдать тест на пищевую непереносимость. Ведь если вы продолжите употреблять продукты, вызывающие у вас скрытые аллергические реакции, пользы от детокса не будет. Для улучшения результата первого этапа проводятся сеансы гидроколонотерапии с пробиотиками (способ глубокого очищения кишечника).
Ограничения
До возвращения в допраздничный вес все мучные изделия исключаются из рациона: забываем про булочки и круассаны, про макароны и пиццы, даже из пророщенных зерен и муки грубого помола. Аналогичная ситуация — с кофе и содержащими кофеин напитками. Они удерживают воду и обладают малоприятным свойством наращивать валики жира вокруг талии. Сладкое и соленое — тоже исключить. Именно эти вкусы провоцируют аппетит и заставляют нас есть больше.
Сон
Из-за недостаточности сна в организме повышается уровень особого гормона грелина, который снижает физическую активность и усиливает чувство голода. Этот гормон способствует накоплению жировых отложений и стимулирует усиленное производство печенью глюкозы, чтобы обеспечить работу зависящих от нее органов.
Больше воды
Один стакан воды перед едой эффективно готовит желудок к приему пищи, улучшает пищеварение и способствует потере веса. Если это вода с лимоном, она еще и нормализует кислотно-щелочной баланс.
Тщательное пережевывание пищи
Жевать надо много, в 5—10 раз больше, чем мы привыкли. За 20-минутный обеденный перерыв можно незаметно проглотить три калорийных блюда или осознанно съесть одно полноценное.
Белки
Употребляйте белки, которые не насыщены жирами: так вы быстрее наедитесь и не наберете лишнего веса. Диетическое мясо и чечевица хорошо насыщают желудок и сдерживают аппетит.
Регуляторы аппетита
Не стоит садиться на мучительную диету с жесткими ограничениями в еде. После ее окончания вы наберете в разы больше, чем удалось потерять. С безопасными регуляторами аппетита отказаться от дополнительной порции еды куда проще. Просто добавьте в рацион продукты, богатые хромом, литием, аминокислотой (окситриптаном).
Хром подавляет тягу к сладкому, участвует в обмене липидов, белков и углеводов, снижает уровень холестерина в крови. Литий участвует в углеводном и жировом обмене, снижает нервную возбудимость — соответственно, снижает вероятность стрессового переедания. Все это содержится в соевых бобах, арахисе, а также в красной и черной икре.
Уровень гормонов
Гормоны, которые помогают организму избавиться от лишнего, очищают и налаживают обменные процессы, регулируют аппетит: лептин, MSH, окситоцин, кортизол, холецистокинин. В отличие от гормонов предыдущих поколений, современные биоидентичные гормональные препараты доказали свою эффективность и безопасность. Однако есть важное правило, которое необходимо соблюдать всегда: гормоны следует применять только под наблюдением опытного врача. Для любой гормональной коррекции сначала необходимо провести диагностику их уровня и лишь потом восполнять их дефицит со специалистом.
Экококтейли
Они помогут энергичнее тренироваться в спортзале, уменьшат тягу к перекусам и улучшат настроение. Мы получаем максимум аминокислот из мяса (особенно красного), но это в том случае, если кишечник функционирует отлично, готов все переработать и усвоить. Вместо мяса помогут коктейли с высоким содержанием аминокислот.
Такие коктейли не содержат сахара, трансжиров, подсластителей, усилителей вкуса и красителей, консервантов. Это гидролизированные белки, источники аминокислот. Они отвечают за строительство мышечной массы, за легкое восстановление после спорта, также содержат антиоксиданты и способствуют укреплению иммунной системы, в некоторых есть пептиды — например, пептиды коллагена или витамины.
Ходьба
Также не забывайте о физической нагрузке — минимум час в день. Не обязательно потеть в спортзале, тягая железо. Это может быть просто быстрая ходьба. Организм воспринимает ходьбу как совершенно нормальную, а не как экстраординарную стрессовую нагрузку. При ходьбе в основном используется энергия, освобожденная из расщепляющегося жира. Можно сказать, что ходить и худеть — это синонимы. Но, разумеется, ключ к успеху — это прежде всего питание.
Материал подготовлен Buro 24/7.
Читайте также: Как худеть без вреда для здоровья.