Поиск

Украина отказалась от использования полиэтиленовых пакетов. Как научиться обходиться без них?

Украина отказалась от использования полиэтиленовых пакетов. Как научиться обходиться без них?

Личный опыт

Текст: Buro 24/7

Фото: Unsplash

Рассказывает экоактивистка, основательница Glossary Organic Products, экофонда Glossary Foundation Анастасия Цыбуляк

Одному из самых вредных изобретений прошлого столетия — 64 года. Ежегодно в мире используется до 5 трлн пластиковых пакетов. Представляете, сколько их было произведено за столько лет? Первоначально в полиэтиленовый пакет складывали фрукты, овощи, хлеб, чтобы их было удобно донести домой. Сегодня пластик проник во все сферы жизни. Спрос на гибкую прочную упаковку, удобную в транспортировке, еще и по низкой цене, привел к образованию огромного количества отходов из полиэтилена. До сих пор не существует системных моделей переработки пластика в больших масштабах, поэтому он накапливается на свалках и не разлагается, приводя к необратимому загрязнению окружающей среды. При этом его средний срок службы для человека  всего 12 минут.

Украина отказалась от использования полиэтиленовых пакетов. Как научиться обходиться без них? (фото 1)

Наконец-то в Украине борьба с этой проблемой вышла в законодательную плоскость. Согласно закону, подписанному президентом Владимиром Зеленским, уже с января 2022 постепенно начнет действовать запрет на использование пластиковых пакетов. У нас осталось немного времени, чтобы научиться жить без них.

Вызовы

В теории все звучит красиво и просто: убрать из обихода полиэтиленовые пакеты, запретить их бесплатную выдачу в супермаркетах и на рынках, перейти всем на альтернативу. Но в реальности все не так просто.

Основной заменитель полиэтиленовых пакетов  биоразлагаемая упаковка, в основе которой кукуруза или крахмал. Она разлагается всего за несколько месяцев.

Первое "но": сама по себе такая упаковка будет разлагаться дольше, поскольку ей нужны определенные условия — температура, влажность. Для правильной утилизации она должна попасть в специальную компостную установку. Поскольку в Украине все еще есть большие проблемы с сортировкой мусора, даже если человек использует биопакет, а после выбрасывает его в обычную урну, он попадает на свалку, где разлагается в течение примерно двух лет. Хотя это, конечно, лучше, чем никогда.

Украина отказалась от использования полиэтиленовых пакетов. Как научиться обходиться без них? (фото 2)

Второе "но": закон разрешает бесплатное распространение биоразлагаемых пакетов с соответствующей маркировкой, но в Украине нет сертифицированных центров, которые бы проверяли ее подлинность. Поэтому может появиться много фальсификаторов.

Третье "но": в нашей стране не выпускают специальную биогранулу, необходимую для производства биоразлагаемых пакетов. Поэтому профильным производствам нужно ее импортировать. По крайней мере, пока нет украинской альтернативы.

Все перечисленные "но" говорят не о том, что отказаться от полиэтилена невозможно, а о том, что мы сделали только первый шаг навстречу жизни без пластика. Перед нами все еще стоит несколько вызовов, открывающих при этом новые возможности.

Бизнес

Если компания много лет работала с пакетами-"майками", все просто: можно  закупать биоразлагаемую альтернативу на основе кукурузы и крахмала. В Украине ее производят три компании. Технически они вряд ли смогут обеспечить весь украинский бизнес биопакетами, поскольку не хватит мощностей. Возможно, новая реальность логичным образом ускорит их производственный рост.

Второй вариант  закупать готовые биоразлагаемые пакеты, например из Вьетнама, который является одним из мировых лидеров производства. Есть и более дешевая заграничная альтернатива  пакеты, которые производятся из переработанного пластика.

Моя компания уже более 12 лет занимается импортом. Каждый продукт, представленный в сети, обязательно проходит международную сертификацию по стандартам Ecocert, BDIH, Soil Association, AIAB/ICEA, USDA, в зависимости от страны-производителя. Согласно этому, упаковка тоже должна быть экологичной: не вступать в реакцию с продуктом, подлежать вторичной переработке и полностью разлагаться в природе. Для собственного производства мы начали работать с украинским научно-производственным предприятием RE-leaf PAPER, которое производит бумагу, пакеты, коробки для овощей и фруктов из опавших листьев. Это изобретение украинского школьника, которое впоследствии получило финансирование на развитие от Всемирного фонда дикой природы. Их мощностей тоже вряд ли хватит сейчас на большой объем заказов, но то, что подобные технологии появляются и начинают развиваться, уже большая победа для нас.

Что касается малого и среднего бизнеса, который специализировался на производстве полиэтиленовых пакетов, запрет на использование их продукции должен сработать как мотивация для перепрофилирования и переориентации производства. Они могут начать выпускать полотняные, бумажные многоразовые пакеты либо предложить рынку собственную биоальтернативу, чтобы собственники бизнеса не закупали ее за границей.

Чем еще не стоит пренебрегать, так это сортировкой мусора и утилизацией. Например, моя компания уже много лет работает с проектом "Україна без сміття".

Рутина

Для начала "перепрошейте" свой мозг и попробуйте прожить хотя бы день без полиэтиленового пакета, затем еще день, неделю, месяц. Это не так сложно. Не стоит класть каждый продукт в пластиковую "майку", прилепите ценник на сам продукт, с ним ничего не случится. На шопинг берите с собой многоразовую экосумку или авоську, тем более она сейчас в тренде.

Украина отказалась от использования полиэтиленовых пакетов. Как научиться обходиться без них? (фото 3)

Для тех же овощей и фруктов можно заранее взять емкость — придя домой, вы же все равно будете перекладывать продукты в домашнюю тару. Если есть биоразлагаемая альтернатива из кукурузного крахмала, используйте ее.

Когда покупаете бытовую химию, косметику, старайтесь выбирать средства, упаковка которых полностью разлагается либо подлежит вторичной переработке. Цветы можно обернуть, если сильно хочется, в крафтовую бумагу. То же самое касается подарков.

Хранить продукты и вещи можно в многоразовых мешочках. Например, для хлебобулочных изделий украинская компания Goodleks изобрела специальную экохлебницу по уникальной органической технологии сохранения свежести хлеба. Это точно лучше, чем целлофан. Есть также специальные хлопчатобумажные салфетки, пропитанные пчелиным воском, кокосовым маслом и маслом жожоба, которые помогают сохранять продукты свежими. В них можно заворачивать еду, хранить пищу в холодильнике, а также использовать в качестве крышки. Вощеные салфетки не впитывают запахи, просты в уходе, и потом их можно правильно утилизировать  компостировать.

Важно также помнить о будущих поколениях. Наши дети поступают не так, как их учат, а в соответствии с тем, что делают их родители. Мы дома сортируем мусор, не используем пластик и полиэтилен, если нам дарят подарки в упаковке, мы все сохраняем, чтобы потом дать этому вторую жизнь. Это закладывает в моих дочерях экосознание, и во взрослом возрасте им не придется что-то менять, для них жизнь без пластика уже норма.

Опыт других стран

Лучшее глобальное решение для борьбы с пластиком  не просто отказ, а отсутствие необходимости в использовании. Например, в США одна компания использует экологичный лазер, который удаляет пигмент с верхнего слоя кожуры фруктов и овощей для указания информации о товаре, чтобы не использовать пластиковую этикетку и пакет для наклейки ценника.

От Бруклина до Куала-Лумпура, магазины zero waste ("ноль отходов") набирают популярность, обслуживая потребителей, стремящихся не использовать упаковку вовсе. Покупатели приносят собственные контейнеры, чтобы запастись продуктами питания (мукой, изюмом, маслом) или, например, шампунем.

Украина отказалась от использования полиэтиленовых пакетов. Как научиться обходиться без них? (фото 4)

В некоторых магазинах наливают, допустим, шампунь в большую ёмкость, из нее можно набрать необходимое количество в свою многоразовую тару, чтобы уменьшить количество использованных упаковок.

Планирую перенять этот опыт и в нашей компании. Посмотрим, насколько украинское общество готово к подобному.

Экосознательные предприниматели во всем мире сами инициируют запуск бизнеса, который помогал бы в борьбе с использованием пластиковых пакетов. Например, запускают производство по переработке океанического пластика, из которого потом делают ткань для купальников. Несомненно, это тяжелое, но при этом захватывающее время для инноваций, совершенствования технологий переработки отходов, которые открывают новые возможности.

Читайте также: Искусство спасёт мир, если перестанет существовать.