От ладана до табака: Историки создадут библиотеку ароматов XVI-XX веков

Команда историков из Великобритании и стран Европейского союза воссоздаст запахи, которые встречались в Европе в XVI–XX веках. В будущем ароматы, полученные в рамках проекта Odeuropa, станут частью музейных экспозиций. Об этом пишет The Guardian.

По словам члена команды Odeuropa и автора книги "Запах в Англии XVIII века" Уильяма Туллетта из Университета Англии Раскин в Кембридже, в книгах, изданных в Европе с 1500 года, можно найти множество отсылок к запахам – от ладана до табака. Поэтому специалисты создадут нейросеть, которая будет искать ольфакторные описания в исторических текстах, а также иллюстрации предметов, имеющих запахи. Затем парфюмеры и химики разработают ароматы на основе полученных данных.

Проект позволит не только понять, чем пахла старая Европа и как менялось отношение ее жителей к запахам, но и выделить категории людей, которым были особенно важны определенные ароматы (например, врачам).

Сообщается, что исследование начнется в январе 2021 года и займет 3 года. Стоимость проекта оценивается в €2,8 миллиона.

 

Читайте также:

Появилась свеча, посвященная 2020 году, — она пахнет санитайзером и банановым хлебом.

Для аппетита: В США появятся защитные маски с ароматом бекона.