Сербия станет новым направлением в гиде "Мишлен"

Гид "Мишлен" добавил Сербию в список стран с выдающимися ресторанами и шеф-поварами планеты, пишет 34 Travel. В декабре будет названо заведение, которое прошло экспертизу и попадет в официальное издание гастрономического рейтинга.

“В Белграде традиции идут рука об руку с яркими молодыми талантами, — говорится на сайте гида. — Мы с нетерпением ждем, когда сможем представить город нашим читателям”.

Сообщается, что страна попала в список благодаря традиционной авторской кухне и изысканному сербскому вину.

Гастрономический гид "Мишлен" — один из самых известных и влиятельных ресторанных рейтингов в мире. Он выпускается с 1900 года. По каким критериям "Мишлен" выбирают заведения в свой рейтинг — коммерческая тайна компании, но главным мерилом является кухня.

Читайте также:

Европейские фермеры требуют запретить называть "колбасой" продукты без мяса.

Борщ попадет в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия.